Domaine de Villemajou, der ligger i Corbières-regionen, har en særlig plads for Gérard Bertrand. Denne familieejendom blev købt i 1970 af hans far, Georges Bertrand. Den exceptionelle jordbund giver mulighed for dybe rodsystemer, der beskytter vinmarken mod ekstremerne i middelhavsklimaet (vandstress, voldsomme storme). Ejendommen er blevet dyrket med økologiske (AB) og biodynamiske landbrugsmetoder og er Demeter-certificeret siden 2019-årgangen.
Comment