Det var i 1862 på Cuba, at Don Facundo skabte den berømte Bacardi Carta Blanca! Det tog ham 10 års forskning at udvikle den rom, han mente var bedst egnet til at lave cocktails. Succesen med denne hvide rom var øjeblikkelig. Den dag i dag er den stadig den bedst sælgende rom i verden! Bacardi Carta Blanca er en ideel base for den essentielle Cuba Libre og kan bruges, uden at være overvældende eller dominerende, i stort set enhver klassisk cocktail. For at give dens profil en glattere karakter, lagres denne rom på hvide egetræsfade i 1 til 2 år, før den filtreres med kul for at gendanne sin oprindelige klarhed.
Comment